Tag Archives: Без рубрики

Шницель в сырной оболочке

3 Окт

Запись опубликована Диеты. Пожалуйста, оставляйте комментарии там.

На 4 порции:

— четыре шницеля из индейки;
— две столовые ложки растительного масла;
— две столовые ложки смеси рубленой зелени;
— две столовые ложки сливочного масла;
— стручок красного сладкого перца;
— стручок желтого сладкого перца;
— две столовые ложки муки;
— молотый черный перец;
— 500 грамм помидоров;
— красная луковица;
— два яйца;
— соль.

(more…)

Реклама

Печенье с цукатами

2 Окт

Запись опубликована Диеты. Пожалуйста, оставляйте комментарии там.

На 50 штук:

— 150 грамм сливочного масла;
— две чайные ложки тертой апельсиновой цедры;
— 100 грамм цукатов из кожуры цитрусовых;
— 200 грамм молотого миндаля;
— две столовые ложки сахара;
— 100 грамм сахарной пудры;
— 200 грамм муки;
— сок 1/2 лимона;
— желток;
— яйцо.

(more…)

Стерлядь в шампанском

30 Сен

Запись опубликована Диеты. Пожалуйста, оставляйте комментарии там.

На 4 порции:

— 500 грамм стерляди;
— столовая ложка сливочного масла;
— стакан сухого шампанского;
— сок 1/2 лимона;
— черная икра;
— 20 креветок.

(more…)

Мясо индейки с овощами

29 Сен

Запись опубликована Диеты. Пожалуйста, оставляйте комментарии там.

На 4 порции:

— 800 грамм грудки индейки;
— три столовые ложки топленого масла;
— 300 мл куриного бульона из кубиков;
— 1/2 чайной ложки кайенского перца;
— 200 грамм листового шпината;
— две столовые ложки меда;
— четыре клубня фенхеля;
— молотый черный перец;
— две веточки тимьяна;
— два зубчика чеснока;
— 75 мл соевого соуса;
— луковица;
— цукини;
— лимон;
— соль.

(more…)

Пряные тефтели с острым соусом

26 Сен

Запись опубликована Диеты. Пожалуйста, оставляйте комментарии там.

На 6 порций:

— большая луковица;
— 1 кг мясного фарша;
— четыре столовые ложки панировочных сухарей;
— четыре столовые ложки растительного масла;
— 50 мл острой томатной сальсы (соус);
— молотый черный перец;
— три зубчика чеснока;
— 1/2 пучка петрушки;
— два яйца;
— паприка;
— соль.

(more…)

Свиные отбивные с шампиньонами

25 Сен

Запись опубликована Диеты. Пожалуйста, оставляйте комментарии там.

На 4 порции:

— 500 грамм шампиньонов;
— четыре свиные отбивные;
— две столовые ложки топленого масла;
— молотый черный перец;
— 100 грамм сливок;
— две луковицы;
— соль.

(more…)

Свиные рулеты с овощной начинкой

24 Сен

Запись опубликована Диеты. Пожалуйста, оставляйте комментарии там.

На 4 порции:

— пучок суповых кореньев;
— столовая ложка сливочного масла;
— две столовые ложки топленого масла;
— 1/2 столовой ложки крахмала;
— четыре шницеля из свинины;
— столовая ложка сметаны;
— тертый мускатный орех;
— 250 мл бульона.

(more…)